Eko opakowania na jedzenie: Breakfast en Bread
Breakfast en Bread powstało na fundamencie niezwykle popularnej londyńskiej restauracji specjalizującej się w przepysznych brunchach. Wspólnie z zapakuj.to marka stworzyła minimalistyczne i ekologiczne opakowania na żywność.
Jak feniks z popiołów
Gdy wskutek pandemii tymczasowo zamknięto restaurację The Barge House - Debbie i Fred, jej twórcy, szukali nowego pomysłu na dostarczanie uwielbianej przez swoich klientów żywności.
Początkowo, Breakfast en Bread, serwowało posiłki wysyłając je w standardowych pudełkach tekturowych z firmową naklejką. Jednak jakość takiego opakowania pozostawiała wiele do życzenia.
“Spędziliśmy wiele godzin na poszukiwaniu producentów opakowań i żaden z nich nawet nie zbliżył się swoją ofertą do jakości, wygody i opłacalności proponowanej przez zapakuj.to”
Nic zatem dziwnego, że Debbie i Fred zdecydowali się na współpracę z zapakuj.to w celu stworzenia markowych opakowań, które zapewnią świeżość i bezpieczeństwo dostarczanym przez Breakfast en Bread posiłkom.
Poznaj ofertę ekologicznych opakowań na wynos dla Twojej restauracji.
Prawdziwe (drugie) śniadanie mistrzów
Nazwa Breakfast en Bread początkowo stała za cieszącą się ogromną popularnością pozycją z menu restauracji The Barge House.
W oryginalnej wersji danie składało się ze świeżo upieczonego chleba na zakwasie podawanego z dodatkiem bekonu i kiełbaską z lokalnych hodowli. Dodatkowo, na talerzu znajdowały się wolno gotowane warzywa posypane serem oraz jajko z wolnego wybiegu.
Popyt na tego typu drugie śniadanie był i jest ogromny. Zamówienia przyjmowane są nawet z jednodniowym wyprzedzeniem lub specjalnie na weekend, by ukoić podniebienia piątkowych imprezowiczów.
Danie może być z łatwością podgrzane w domowym piekarniku - wystarczy 20 minut, by cieszyć się świeżym, pożywnym i ciepłym śniadaniem we własnym domu.
Opakowania na wynos
Breakfast en Bread potrzebowało rozwiązania, które pozwoli dostarczyć ich dania świeże i wyglądające smakowicie - czyli takie, które sprawią, że produkt spożywczy będzie bezpieczny w transporcie.
Dyrektor operacyjny firmy, Darren, wykorzystał intuicyjny kreator online zapakuj.to i zaprojektował w nim opakowania dla Breakfast en Bread.
“Możliwość zaprojektowania pudełek samodzielnie w sposób szybki i prosty, dzięki pomocy dostępnych w kreatorze narzędzi i grafik, było główną rzeczą, która przyciągnęła nas do zapakuj.to”
Breakfast en Bread zdecydowało się na projektowane na zamówienie wzmocnione pudełka fasonowe od zapakuj.to. Branding i stronę wizualną stworzyli sami - przy pomocy naszego kreatora online.
W związku z wieloma regularnymi dostawami na terenie kraju Breakfast en Bread potrzebowało bezpieczeństwa i spokoju o stan dostarczanych do klientów posiłków.
“Zapakuj.to produkuje eleganckie, wytrzymałe i solidne pudełka z najwyższej jakości tektury - co ważne - pozyskiwanej w zrównoważony sposób. Dostarczanie posiłków które u klienta będą wyglądały równie dobrze, jak w restauracji, jest kluczowe w tej branży.”
Wybór zapakuj.to wiązał się również z potrzebą dopełnienia ekologicznych idei restauracji Breakfast en Bread. W ofercie znajdują się wegańskie i wegetariańskie warianty posiłków, a firma szczyci się korzystaniem z wyłącznie najlepszych, lokalnie i etycznie pozyskiwanych składników. Zarówno mięso, jak i jajka pozyskiwane są z hodowli prowadzonych na wolnym wybiegu.
Ekologiczna, pozyskiwana z materiałów wtórnych tektura wykorzystywana przez zapakuj.to jest doskonałym uzupełnieniem tego typu zrównoważonego podejścia do prowadzenia biznesu.
Dowiedz się więcej na temat ekologicznych opakowań.
Pudełka prezentowe
Breakfast en Bread nie poprzestaje na wspieraniu lokalnych producentów wyłącznie wykorzystując ich składniki. Udostępnia także możliwość bezpośredniego zakupu samych produktów.
Te wysyłane są w pudełkach prezentowych i zawierają bochenki pieczone przez restauracje oraz lokalne produkty.
Przykłady? Pudełko ‘The ‘Hackney Hopster’ zawiera piwa z lokalnego browaru London Fields. W ‘Bloody Hell Mary Box’ można z kolei znaleźć butelkę wódki z destylarni Sapling Vodka, która za każdą sprzedaną sztukę sadzi jedno drzewo. Podobnie, jak zapakuj.to w ramach inicjatywy sadzenia drzew.
Poznaj ofertę pudełek na prezenty zapakuj.to.
Co dalej?
Dla popularnej londyńskiej marki przyszłość wydaje się mieć wyłącznie kolorowe barwy. Breakfast en Bread udowadnia, że innowacyjne podejście do dystrybucji w branży gastronomicznej może być czymś znacznie więcej niż tylko parasol ochronny w przypadku nieprzewidywalnych sytuacji, jak pandemia.